2013年2月8日金曜日

ワイルドオレンジ・ドレッシング



◆ワイルドオレンジ・ドレッシング◆

【材料】
•オリーブオイル  1カップ
•マスタード     小さじ1
•バルサミコ酢   3分の1カップ
... •ワイルドオレンジオイル 1-2滴
•マヨネーズ     大さじ2
•黒砂糖       半カップ
•塩・胡椒  お好みで

【作り方】
材料をフードプロセッサーかブレンダーに入れ、全体がスムーズになるまで混ぜたら出来上がりです!
レタス、スライスしたりんご、ドライクランベリーと軽く炒めたアーモンドを混ぜたサラダに使用してみてはいかがでしょうか。
 
 
 
 

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