レモンケーキ

★レモンケーキ★

【材料】
バニラケーキミックス　１箱　（グルテンフリーのもの）
レモン一個から絞り出したジュース＆レモンの皮（削ったもの）
... バニラエッセンス　小さじ１
レモンオイル　３-４滴

【作り方】
１）、バニラケーキミックスの粉に、バニラエッセンス、レモンジュース（半分）、レモンの皮（削ったもの）を加え混ぜ合わせます。
 

２）、レモンオイルを２滴加えもう一度混ぜ合わせた後、ケーキを焼き上げます（購入されたケーキミックスの指示に従ってください）。
 

３）、ケーキを冷ました後お皿の上にのせ、竹軸などを使い、ケーキに細い穴（ケーキの下まで通過させる）を数箇所開けます。
 

４）、そして、レモンジュース（残り半分）と１－２滴のレモンオイルを混ぜたものを穴へ注ぎ入れます。ケーキをひっくり返すと、おいしいレモンケーキの出来上がりです！

どうぞお試しください。

 

 

 

 

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