2013年2月8日金曜日

フルーツピザ

◆フルーツピザ◆

【作り方】
●ピザのクラスト
お好きなレシピを使って、クッキーの生地を作りましょう
...生地を平らにし、クッキーを焼くときと同じ手法で焼き上げてください。

●クリーム・チーズのレイヤー
以下の材料を混ぜ合わせる:
クリームチーズ        227g
柔らかくしたバター      大さじ2-3
粉砂糖             半カップ
牛乳               大さじ1
バニラエッセンス       小さじ1
ドテラのタンジェリンオイル(または、ワイルドオレンジ)  1-2滴

●トッピング
お好みのフルーツ

焼き上がったクラスト(クッキー)の上に、クリーム・チーズのレイヤー(または、カスタードクリームも代用できます)を乗せ、フルーツでトッピングをすれば完成です!
ぜひ、お試しください。
 
 
 
 

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